Tumis Udang, Buncis, Tempe

Resep Tumis Buncis Udang Tempe, Masakan Bisa Untuk Makan Siang atau Malam

BANDUNG, TINGKAP.CO - Bumi nusantara dikenal negeri kaya raya dengan sumberdaya alam baik dilaut maupun di darat. Bahan makanan berlimpah dengan selaksa rempah - rempah yang membuat setiap masakan menerbitkan selera.

Kali ini TINGKAP.CO akan mengajak memasak tumis udang yang dicampur tempe dan buncis. Berikut cara mengolahnya.

Bahan-Bahan :

Resep Tumis Buncis Udang Tempe, Masakan Isa Untuk Makan Siang atau Malam
* 250 gr udang
* 1 papan tempe, bumbui, goreng dan sisihkan
* 15 buah buncis, potong
* 3 siung bawang putih cincang halus
* 6 siung bawang merah cincang halus
* 1 buah cabe merah iris
* Sejempol lengkuas
* 1 lembar daun salam
* secukupnya Saus tiram
* secukupnya Kecap manis
* secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
* secukupnya Merica bubuk
* secukupnya Air

Cara masak :

* Tumis bawang putih bawang merah salam dan lengkuas hingga harum
* Masukkan udang aduk rata hingga berubah warna
* Masukkan tempe dan buncis aduk rata
* Tambahkan saus tiram kecap manis merica bubuk gula garam dan kaldu bubuk secukupnya
* Tambahkan air secukupnya
* Masukkan cabe merah aduk rata
* Koreksi rasa
* Masak hingga matang dan meresapi
* Angkat dan sajikan hangat-hangat. Selamat mencoba .